不經不覺 節目已經來到第四輯 今輯沒有新賣點 因為阿爺廚房只賣舊不賣新 老味道才是鼎爺李屋鼎的拿手好戲 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港贩子尋找烹調靈感之餘 還會遊走南海 順德 澳門 娓娓道出旧日的飲食剧情 南海是工夫之鄉 此时是鼎爺屋鄉 有甚麼特別的飲食工夫？順德和澳門的舊日甘旨 又往何處尋？ 鼎爺刀工高深 做菜不吝工夫 今輯特地準備一系列屋常小菜 讓大年夜屋從買餸開始邊看學 一同承傳